Tag Info

New answers tagged


I found a more specific breakdown of Homofermentative and Heterofermentative bacteria here Homolactic on hexoses: L. bavaricus L. casei L. homohoichii L. curvatus L. saki L. plantarum Heterolactic on hexoses: L. fermentum L. brevis L. buchneri L. fructovorans L. hilgardii

Top 50 recent answers are included